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材料（２人分）

豚肉（しゃぶしゃぶ用）　
200g
片栗粉　
適量
豆腐　
300g（約1丁）
レタス　
30g（約1枚）
トマト　
100g（約1/2個）
玉ねぎ　
100g（約1/2個）
かいわれ大根　
適量
だしぽん醤油　
適量

作り方

豚肉は片栗粉をつけて茹でる。

豆腐は一口大に切る。

レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし形に切る。

玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。

器に1⃣～4⃣を盛ってかいわれ大根をのせ、だしぽん醤油をかける。

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