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和風たれ
サーモンは水気を拭き取り、和風たれに約20分漬ける。
フライパンに油を熱し、(1)を皮のついている面から焼く。
両面を焼き、火が通ったら漬けだれを入れてからめる。
器に盛り、クレソンを添える。
サバの味噌煮
水菜と油揚げの煮物
きゅうりのピリ辛だし醤油漬け
豆腐ステーキ
肉じゃが
鯛のレモン蒸し
鶏の照焼丼
スナップえんどうと牛肉の甘辛丼
