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Dashi Soy Sauce

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Ingredients（2 servings）

Pumpkin, diced: 200g

Onion, thinly sliced: 30g

Cream cheese, cut into cubes: 40g

A

Dashi Soy Sauce: 1tsp

Sugar: 1tbsp

Sliced almonds: as needed

Salt: as needed

Directions

Put diced pumpkins in the microwave-safe dish. Cover and cook in the microwave until tender for about 3 to 5 minutes.

Mash cooked pumpkins while hot. Mix in (A) and let it cool.

Sprinkle salt on sliced onion and let it sit for about 5 minutes, then squeeze off the excess water.

Mix (2), (3) and cream cheese together. Serve with almond slices on top.