かぼちゃは皮、種、ワタを取り除いて適当な大きさに切り、ラップをしてレンジ(500Ｗ)で約3分加熱する。
くるみは粗く刻む。
ボウルに1⃣を入れて潰し、2⃣、🄰を加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、イタリアンパセリを添える。
だし醤油を塗って香ばしく焼くことで、とうもろこしの甘みを引き立てます。お…
いつものトマトがにんにくだし醤油とごま油の香りで濃厚な一品に仕上がります…
