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使ったのはこの商品
だし醤油
長ねぎは3㎝長さに切る。
フライパンに油を熱し、鶏肉を入れて焼色がついたら裏返し、(1)を加えて蓋をし、約5分蒸し焼きにする。
(2)の余分な油を拭き取り、Aを入れて煮からめる。
器にご飯を盛ってのりをしき、そぎ切りにした(3)をのせ、残ったたれをかける。
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