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和風たれ
鶏肉は身の厚い部分に切り込みを入れて皮目にフォークで穴をあけ、和風たれに約10分漬ける。
フライパンに油を熱し、1を皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏返す。
蓋をして弱火にし、火が通るまで焼く。
器に盛り、サニーレタスとミニトマトを添える。
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ほうれん草のおひたし
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けんちん汁
精進だし醤油を10倍にうすめるだけ!具たくさんで栄養満点の簡単汁。
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鶏のだしぽん南蛮