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使ったのはこの商品
かつおだしの中濃ソース
新じゃがいもは皮つきのままよく洗って食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600W)で約５分加熱する。鶏肉は一口大に切る。
パセリはみじん切りにする。
フライパンに油を熱して鶏肉を炒め、火が通ったら新じゃがいもを加え、焼色がつくまで炒める。
③のフライパンの余分な油を拭き取り、Ａを入れて汁気がなくなるまで煮詰める。
器に盛り、②を散らす。
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