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使ったのはこの商品
ぽん酢醤油
なすは乱切りにして水にさらし、水気を拭き取る。
鶏肉は一口大に切る。
かぼちゃは薄切りにする。
フライパンで油を熱して(1)と(2)を焼き、鶏肉に火が通ったら一旦取り出す。
同じフライパンで(3)を入れて焼く。
(5)に(4)と混ぜ合せたAを入れてとろみがつくまで炒める。
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