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使ったのはこの商品
だし醤油
粉ゼラチンは大さじ1の水にふり入れてふやかす。
鍋に豆乳と砂糖、(1)を加えよく混ぜて溶かし、粗熱を取る。
(2)を型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
別の鍋にAを入れて煮立たせ、とろみがついたら火を止めて粗熱を取る。
(3)に(4)をかけてくるみをのせる。
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