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使ったのはこの商品
ぽん酢醤油
エビはカラをむいて背わたを取り、塩茹でして縦半分に切る。
にんじん、紫キャベツは千切りにする。
パクチーは適当な長さに切る。クリームチーズは拍子木切りにする。
お湯に浸して柔らかくしたライスペーパーにレタスをしき、(1)～(3)をのせて巻く。
食べやすい大きさに切って器に盛り、ぽん酢醤油を添える。
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