だし醤油への想い

だし醤油は、「お客様の求めるものを」と、お客様にとって魅力ある商品の開発に取り組んでいた頃、女性社員の「うどんのだしを使うと短時間でおいしい煮物が作れて、忙しい主婦には便利」という言葉がきっかけで生まれました。全国からだしの原料を集めて厳選。二年をかけ、だしの旨みの濃い、うすめて煮物やうどんだしにも使える万能調味料『だし醤油』を完成させました。

だし醤油は、おいしいものを作るための正しい「手間省き」です。

簡単・便利はもとより、作る人にも、食べる人にも、食を楽しむ時間や時短により生まれる気持ちのゆとりを感じてほしいと思っています。

これからも、ご家庭の味として世代を超えて紡がれることを願い、毎日の食卓の「いただきます」と「ごちそうさま」の間に、「だし醤油」をお届けしてまいります。


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